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可以打包的营养早餐 盘点最受上班族欢迎的方便

作者:发布时间:2019-08-01 09:39

最受上班族欢迎的方便早餐

最受上班族欢迎的方便早餐

五、营养美味早餐包

原料:黑豆面﹑淀粉﹑面粉各30克,蒸熟的糯米200克、香菇3朵、火腿1根、鸡蛋1个、榨菜适量、五香粉﹑酱油各适量

做法:

1. 香菇洗净切丁;火腿切丁;榨菜切丁;香菇与火腿、榨菜的比例为1:1:1,加入2勺的老抽和1勺五香粉,搅拌均匀后腌制5~10分钟。

2. 黑豆面﹑淀粉和面粉倒入小盆内,打入1个鸡蛋,充分搅匀。

3. 电饼铛烧热,刷上少许油。把面糊均匀的倒上去,用铲子将面糊抹平,煎至两面焦黄,即可。

4. 将烙好的蛋饼平铺,取一块糯米放上去,压平,用勺子将适量馅料放到糯米上面,用勺子压一下,将蛋饼的两侧对折,即可。

5. 电饼铛刷上少许油,包好的早餐包放上去进行煎至,一面煎热后,翻过来再煎一下,每面煎至2分钟即可,里面的糯米被煎热,馅料也被煎熟了。

六、山药黄金卷

原料:山药150克、面粉80克、干香菇2个、韭菜60克、鸡蛋1个、油、盐2克

做法:

1. 韭菜洗净切细粒;香菇泡发切细粒;山药去皮、洗净、剁成。

2. 山药泥与香菇粒加入盐,混合拌匀,入锅隔水蒸熟,与韭菜混合,加入肉末,拌匀成馅料。

3. 面粉加入鸡蛋中,拌匀成面浆。

4. 锅烧热,加油,倒入面浆,均匀的摊成面皮,未完全凝固,倒入馅料,馅料均匀铺满面皮上,从一端卷起面皮,成卷状,稍稍煎至两面微黄即可。

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